Top articles
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Tartelette cookies, chantilly maison et fraises
Ingrédients : -pâte à cookies dispo sur ce blog - 250g de mascapone -150ml de crème liquide entière à 30% -70g de sucre glace -des fraises Préparation : Faire la pâte à cookies Prendre un moule à muffins et le retourner Étaler de la pâte à cookies sur...
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Beignets au Nutella cuisson au four
Ingrédients : -150ml de lait -2 sachets de levure sèche de boulanger -1 oeuf -400g de farine à brioche (t55) -20ml d'huile de tournesol -100g de poudre d'amande -1 cuillère a café de sel -70g de sucre Préparation : -Faire chaufer le lait dans une casserole...
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Œufs cocote
Ingrédients : -petits pains précuits -gruyère -allumettes de dinde -crème épaisse liquide -œufs Préparation : Creuser les petits pains. Y mettre un peu de jambon, un peu de gruyère et une cuillère à café de crème. Casser un oeuf dans un récipient et le...
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Roulé au Nutella
Ingrédients : -4 œufs -100g de sucre -100g de farine -du Nutella Préparation : Mélanger les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à blanchiment du mélange. Ajouter la farine Monter les blancs en neige Prendre une cuillère des blancs et l'ajouter à la préparation...
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Chouquettes
Ingrédients : -250ml d'eau -80grs de beurre -150grs de farine -3 œufs -du sucre pour chouquettes Préparation : Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec le beurre coupé en morceaux.Feu éteint, ajoutez la farine en une seule fois.Bien mélanger jusqu'à...
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Amandine aux poires
Amandine aux poires Ingrédients : -1 pâte sablée ( recette dispo sur ce blog ) -125g de beurre ramollit -100g de sucre en poudre -125g de poudre d'amande -3 œufs - 4 poires ou une boîte de poires au sirop Préparation : -Préchauffer le four à 180* -Étaler...
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Naan jambon/fromage
Pour 6 naans Ingrédients :-100ml d'eau -300g de farine -1sachet de levure chimique -1pincee de sel -1cuillere à soupe d'huile de tournesol -1 yaourt nature -jambon -fromage Préparation : Mélanger les ingrédients Faire une belle boule Fariner le plan de...
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Crêpes
Ingrédients : -1l de lait -400g de farine -100g de maïzena -60g de sucre -6 œufs -100g de beurre Préparation : Faire fondre le beurre Ajouter le lait, le sucre et les œufs Bien mélanger Ajouter le mélange farine/maïzena petit à petit en mélangeant sans...
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Eclair au chocolat
Eclairs au chocolat (environ 12 grands ) Ingrédients : pâte à choux: -250ml d'eau -80grs de beurre -150grs de farine -3 œufs crème pâtissière au chocolat: -500ml de lait -40grs de farine -2 œufs entier -2 jaunes d'oeuf -60 grs de sucre en poudre -5 cuillères...
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Pancakes cœur au Nutella
Ingrédients : -2 œufs -4 cuillères à soupe de sucre -240 ml de lait -250gr de farine -2 sachets de levure -du Nutella Préparation : Dans un récipient, mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le lait, mélanger. Ajouter la farine et la levure, mélanger....
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Baguettes maison et rapide
Ingrédients : 500g de farine 350 ml d'eau 40g de levure fraîche de boulanger ou 20g de levure sèche 6g de sel Préparation : Dans une casserole mettre l'eau et la levure Faire tiédir Verser la préparation dans un récipient Ajouter la farine et le sel Mélanger...
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Nachos
Ingrédients : -2 paquets de chips type mexicaine (triangle) ici nature -700g d'escalopes de poulet -3 poivrons (je prends un sachets de poivrons surgelés ) -des épices mexicaine (mon préféré le mélange malin épices mexicaine de DUCROS)disponible au rayon...
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Cookies aux petites de chocolat
Ingrédients : -250g de farine -125g de sucre -135g de beurre pommade -1 sachet de sucre vanillé -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -1 œuf - des pépites de chocolats ou 100g d'une plaque de chocolat à dessert coupés en morceaux Préparation : Mélanger...
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Publié depuis Overblog
Ingrédients : -crêpes -fraises -kiwi -pommes -50g de chocolat -2ml d'huile Pour les crêpes vous trouverez une recette sur ce blog . Préparation : Couper les fruits en tranches, réserver Prendre une crêpe la poser sur un petit plat carre ou rond qui passe...
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Religieuses
Religieuses La recette est la même que pour les éclairs sauf que vous devez faire des gros choux et des petits choux http://sofasweetcake.over-blog.com/2016/01/eclair-au-chocolat.html
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Gâteau Monster High
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Gâteau thème permis de conduire
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Gâteau thème football "Real Madrid "
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Pâte sablée
Ingrédients : -150g de farine -75g de beurre -75g de sucre -1 œufs -1 pincée de sel Préparation : Mélanger la farine, le sucre et le sel Ajouter le beurre coupé en petits morceaux Frotter entre les mains pour faire "du sable" Ajouter l'œuf battu Mélanger...
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Brioche filante
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Risotto petit pois champignons jambon
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Petits gâteaux craquelés au chocolat
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Ce soir, c'est un plat à la mode qui s'invite chez nous le "one pot pasta" Recette demain si elle est satisfaisante Même si j'avoue que je triche un peu,c'est "Paulo" qui nous le prépare Je tiens à préciser que Paulo c'est mon robot le companion de moulinex 😂
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Brioche fourrée au Nutella façon pitch
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Cuisse de poulet accompagnement tomates champignons et riz 3 saveurs